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第139章 年后便不回来了

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人这菜单比我的更合适,要不,夫人从我单子上再选八道添上,咱们用你这两份菜单吧。”

    魏掌柜这般说,其实自己也有些为难。

    他为着这次的小宴也是做了精心的准备,这单子,过年回家的时候他还和家里的父亲和叔伯们一起商议过。

    可他往日承接的宴席都是这乡里乡亲们办的,宴席再大,来的也都是普通人,大鱼大肉便能吃得高兴。

    像摄政王府老夫人这般精贵的,他从前还真没遇到过。

    他单子上的菜,都是选的自己拿手的大菜,有几道,还是特意跟着父亲重新学了几遍,可单会这些主菜还是不够的,瞧瞧人家秦夫人的单子,从前菜到最后的点心,荤素甜咸都搭配得当,看名字还个个喜庆大气。

    “今次县丞老爷是请了魏掌柜掌厨,我不过是去沾沾光帮忙罢了,”秦月瑶摇了摇头,垂目看魏掌柜的菜谱,“魏掌柜的几道主菜都是好菜,来福饭馆的高汤也是特色,这盅佛跳墙也是来福饭馆的特色菜品,放在这寿宴上也是再合适不过的,我便添四道点心,两道前菜,再改三个主菜便好。”

    魏掌柜想用她的菜单,其实也不是不行,毕竟她从前有许多承接大宴的经验,这菜品选择上,看起来的确比魏掌柜的单子好许多。

    可是,这机会是魏掌柜得的,带她一起去本是好心,她若真越俎代庖,拿了自己的菜单用,自己当着掌厨,便是魏掌柜不计较,她心里也觉不妥。

    何况,这菜的好坏,吃的是个味道。

    这几个月来,她也是亲自尝过魏掌柜的许多拿手菜。

    魏掌柜手艺不错,只是少了这般历练,所以有点底气不足罢了,倒也正好趁这个机会,好好磨练磨练。

    眼下冬日将过,要开春了,她可是攒足了劲,要和魏掌柜联手,把来福饭馆的生意做大呢,日后这样的宴席只怕承接得会越来越多,魏掌柜不好好锻炼锻炼怎么行?

    魏掌柜低头看着秦月瑶添改菜谱,默了片刻,终是长舒了一口气:“我老魏能遇到夫人,实在是天大的福气。”

    “魏掌柜不因我是女子而轻看,还肯给我这么好的机会,要说是福气,能遇到魏掌柜也是我的福气才是。”秦月瑶在专心誊抄,听得魏掌柜这般客气,也只是说,“这次寿宴办完,来福饭馆也该开张了,等得到时候我再来出几道新菜,咱们把这开年的生意做得红火了,也图个整年的兴旺。”

    魏掌柜听了她的话,愣了一下:“我……我还以为,夫人年后便不回来了……”

    “魏掌柜为何会这样想?”秦月瑶闻言,抬头疑惑地看魏掌柜。

    这年前来福饭馆关门时不还说得好好的,来年要一起好好合作发财的吗,她倒不知道魏掌柜会有这样的想法?

    “这……”魏掌柜迟疑了一下,对上秦月瑶疑惑的神色,还是老老实实说了,“我是瞧着夫人与君三公子相识,还以为夫人便是要发扬这手艺,也会到飘香楼去,毕竟飘香楼年后说是要扩建,还打算开糕点铺子,我还以为……”
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